人以食为天,食以米为鲜。米饭,在我国有着悠久的食用历史,一日三餐,从一碗热气腾腾的白米饭开始,但随着人们生活水平的提高,消费观念发生了转变,“健康、绿色、新鲜”的意识逐渐深入人心,今天,让我们一起了解一款新鲜大米——双河长粒香鲜米。
何谓“鲜”米
鲜米,顾名思义就是新鲜的大米!指采用当季新稻谷脱壳碾磨后,在45天之内食用完毕的大米。刚脱壳的鲜米犹如新采摘的水果一样水嫩,可以保留大米的最佳营养和最佳食味值,是营养、口感与保鲜期三个维度上的最佳平衡。
为什么要吃“鲜”米
“鲜米”,通常是未经深加工碾磨出的大米,一是干净,二是它保留了部分皮层和胚芽,富含B族维生素、矿物质和膳食纤维,能增强人体免疫力。当季稻谷碾磨出的“鲜米”,在蒸煮米饭时,就能让你闻到之前未有的浓郁米香,吃起来更是油脂鲜亮,咀嚼润弹,粒粒回甘。
双河长粒香鲜米
双河长粒香鲜米产自世界三大黑土带——黑龙江松嫩平原上,水源发源于大兴安岭的阿伦河和音河,年平均有效积温2450度,无霜期130-170天,得天独厚的生态环境为双河长粒香鲜米生长提供优质条件,不仅如此,双河长粒香鲜米拥有自有基地种植,实施“十统一”的产前、产中、产后全产业链可控管理模式,稻谷采取统一收割,收割完成后直接进入农场龙头加工企业——双河米业公司进行低温烘干、低温储存,冷链运输,最大限度保证大米的新鲜和活性。
风吹稻浪滚,风起稻花香。今年9月,双河长粒香水稻将再次迎来丰收,双河长粒香鲜米即将上市,让我们一起品尝双河长粒香鲜米,感受它带来的新鲜、健康和美味。吃好米、找双河!